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Primer granja operada por robots, en Japón

Las máquinas inteligentes comenzarán sus operaciones a mediados del año próximo, con la producción de cuatro variedades de lechugas.
La empresa japonesa Spread pondrá en marcha la primera granja del mundo operada por robots industriales, en la que la tecnología es la encargada de realizar el proceso de producción desde el cultivo hasta la recolección de las hortalizas.

La sala de 4.400 metros cuadrados estará situada en unas instalaciones en la localidad de Kizugawa, al sur de Kioto (centro de Japón), y comenzará sus operaciones a mediados de 2017 con una producción diaria de unas 30.000 lechugas, confirmó a Efe un portavoz de Spread, responsable del proyecto.

En el recinto se producirán cuatro variedades de lechuga, Batavia, romana, escarola y Lollo Rosso, y los robots serán quienes realicen todas las labores, a excepción de la siembra porque “sería poco práctico a efectos de coste-efectividad”, según la compañía.

La compañía que llevará a cabo el proyecto, ha asegurado que puede reducir el coste de mano de obra a la mitad, además de reducir en un 20% los gastos de energía, lo que posibilita que las hortalizas lleguen con un precio más asequible al consumidor.